新年のご挨拶と2014年の決意

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新年あけましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます!

あっという間で来月は横浜レストラン&バーも3周年を迎えます。
昨年は色々変化があり、新しいスタッフも加わって変革が行われつつあります。
そして今年、再度原点に戻り「基本をきちんとする」が新年の目標です。

昨年入社したゲンタが中心になってこの「原点回帰プロジェクト」をリードして行きます。
先日、二人で遅い時間に語り合いました。
ここまで真剣に悩んで何とかしたいと不器用にガムシャラな若者男子を久しぶりに見たな。
ハートが熱いのでちょっと話せばすぐ分かる。
本当にいいスタッフが入ったと思いました。

今年も横浜レストラン&バーをよろしくお願いいたします!

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Written by 狐塚 芳明

大学休学して1年バックパッカー⇒卒業後の24歳でカンボジア移住してそのまま在住20年。 アンコールに来た際はお立ち寄りください。 ギブソンES125TCD,ジャックダニエル,ベンツW123,W110,W121,水槽,池袋,猪木,田口スピーカー。 ロック,ブルース,松田聖子,とか。